Im März ging in der steirischen GenussHauptstadt mit dem GenussSalon Graz der wohl größte Schmankerlmarkt des Landes über die Bühne. Die prämierten bäuerlichen und handwerklichen Spezialitätenerzeuger der Steiermark stellten sich dem Urteil der Publikumsjury. Bei einer Verkostung im Messe Congress konnten alle ausgezeichneten Produkte probiert und bewertet werden. Im Anschluss wurden die Landessieger und Siegerinnen gekürt.
Der Edelhof qualifizierte sich für das Finale in den Kategorien Osterkrainer und Osterschinken gekocht.